건국대 GTEP사업단, 미식의 나라 프랑스 파리서 K푸드 수출 지원

건국대학교(총장 원종필) 지역특화청년무역전문가양성사업단(GTEP사업단)이 프랑스 파리에서 열린 세계적인 식품박람회 ‘SIAL Paris 2026’에 참가해 국내 식품기업 19개 사의 해외시장 진출을 지원하고, 총 235건의 해외 바이어 상담을 진행하는 성과를 거뒀다.

건국대 GTEP사업단은 지난 10월 17일부터 21일까지 열린 이번 박람회에서 한국무역협회(KITA)가 운영한 ‘K할랄푸드 쇼케이스’에 참여해 국내 식품기업의 제품을 해외 바이어들에게 소개하고 수출 상담을 지원했다.

‘K할랄푸드 쇼케이스’는 한국무역협회가 올해 새롭게 선보인 쇼케이스형 지원사업으로, 국내 식품기업의 유럽 및 중동·북아프리카(MENA) 할랄 시장 진출을 지원하기 위해 마련됐다. 한국무역협회는 튀르키예의 ‘이스탄불 K할랄 상품전’을 비롯해 파리와 자카르타에서 열리는 SIAL 박람회에서도 관련 쇼케이스를 운영하고 있다.

글로벌 할랄 시장은 젊은 소비층을 기반으로 연평균 6% 이상 성장하고 있으며, 할랄 소비재 수입 시장 규모는 연간 약 4000억달러에 달한다. 1964년 처음 개최된 ‘SIAL Paris’는 2년마다 열리는 세계 최대 규모의 식품박람회 중 하나로, 올해 행사에는 전 세계 8000여 개 기업이 참가했다.

이번 박람회에는 건국대 GTEP사업단 소속 김재준·김진영·신연경·황선일 학생 등 4명이 참여했다. 학생들은 김·건강식품, 스낵·전통 디저트, 음료·차, 밀키트·소스 등 4개 식품군을 나눠 담당하며 국내 기업들의 해외시장 진출을 지원했다.

학생들은 지난 8월 말부터 한국무역협회 MICE기획실과 정기적인 회의를 진행하며 참가 기업들과 소통했다. 특히 19개 기업의 제품별 특징과 수출 거래 조건, 인증 현황 등을 정리한 해외 바이어용 영문 카탈로그를 직접 제작해 현장 상담을 준비했다.

박람회 기간에는 전시 부스를 운영하며 프랑스, 튀르키예, 아랍에미리트(UAE), 모로코 등 다양한 국가의 바이어를 대상으로 총 235건의 수출 상담을 진행했다.

식품군별 상담 실적은 김·건강식품 32건, 스낵·전통 디저트 55건, 음료·차 83건, 밀키트·소스 65건으로 집계됐다. 특히 할랄 볶음김치와 산리오캐릭터즈 과즙 음료가 해외 바이어들의 높은 관심을 받았다.

학생들은 상담을 진행한 바이어를 거래 가능성에 따라 S·A·B·C 등 4개 등급으로 분류했다. 이 가운데 거래 가능성이 높은 S·A 등급 상담은 총 171건으로, 전체 상담의 약 73%를 차지했다.

또한 바이어별 상담 내용과 거래 가능성을 정리한 상담 일지를 참가 기업들에 전달해, 박람회 이후에도 유망 바이어를 중심으로 후속 수출 협의를 이어갈 수 있도록 지원했다.

박람회에 참가한 학생들은 국내 중소 식품기업의 우수한 제품을 해외 바이어에게 직접 소개하고 새로운 수출 가능성을 확인할 수 있었다며, 현장에서 발굴한 유망 바이어들이 실제 거래로 이어져 참가 기업의 해외시장 확대에 도움이 되기를 기대한다고 소감을 밝혔다.